Bente Halkier
Professor
Sociologisk Institut
Øster Farimagsgade 5
1353 København K
- E-pub ahead of print
Dietary transition requires work: exploring the practice-transition processes of young Danish meat reducers
Wendler, Morten & Halkier, Bente, 25 mar. 2023, (E-pub ahead of print) I: Food, Culture & Society: An International Journal of Multidisciplinary Research. 19 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Exploring everyday life dynamics in meat reduction - A cluster analysis of flexitarians in Denmark
Halkier, Bente & Lund, Thomas Bøker, 2023, I: Appetite. 183, 14 s., 106487.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Exploring routinization and reflexivity in change and reproduction of consumption towards lower climate impact
Christensen, T. H., Halkier, Bente, Gram-Hansen, K., Freudendal-Pedersen, M. & Juvik, Amanda Krog, 2024, I: Journal of Consumer Culture. 24, 1, s. 211-229Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Hybridity and change in cooking skills in everyday life: Conceptual contributions from a study of cooking with meal-box schemes
Halkier, Bente, 1 okt. 2021, I: Appetite. 165, 7 s., 105311.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Introduction to the Special Issue: Renewing Theories of Practice and Reappraising the Cultural
Welch, D., Halkier, Bente & Keller, M., 2020, I: Cultural Sociology. 14, 4, s. 325-339Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Linking socioeconomic disadvantage to healthiness of food practices: Can a practice-theoretical perspective sharpen everyday life analysis?
Halkier, Bente & Holm, Lotte, 2021, I: Sociology of Health and Illness. 43, 2, s. 750-763 14 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Meal box schemes as a convenient way to avoid convenience food? Uses and understandings of meal box schemes among Danish consumers
Hertz, F. & Halkier, Bente, 2017, I: Appetite. 114, s. 232-39Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Mundane negotiations around official Danish dietary advice: connection, expert knowledge, and everyday agency
Halkier, Bente, 2020, I: Critical Public Health. 30, 3, s. 294-305Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Mundane normativity and the everyday handling of contested food consumption
Halkier, Bente, 2022, I: Consumption and society. 1, 1, s. 51-66Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
- Udgivet
Mundane science use in a practice theoretical perspective: Different understandings of the relations between citizen-consumers and public communication initiatives build on scientific claims
Halkier, Bente, 2017, I: Public Understanding of Science. 26, 40-54, s. 40-54Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
ID: 164258448
Flest downloads
-
109
downloads
Dietary transition requires work: exploring the practice-transition processes of young Danish meat reducers
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
E-pub ahead of print -
88
downloads
Introduction to the Special Issue: Renewing Theories of Practice and Reappraising the Cultural
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
73
downloads
Pathways of less healthy diets. An investigation of the everyday food practices of men and women in low income households
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet