Bente Halkier

Bente Halkier

Professor


  1. 2022
  2. Udgivet

    Mad og sundhed blandt minoritetsdanskere

    Halkier, Bente, 2022, Mad, mennesker og måltider. Holm, L. & Tange Kristensen, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Madlavning

    Halkier, Bente, 2022, Mad, mennesker og måltider. Holm, L. & Tange Kristensen, S. (red.). 3 udg. København: Munksgaard

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Mundane normativity and the everyday handling of contested food consumption

    Halkier, Bente, 2022, I: Consumption and society. 1, 1, s. 51-66

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Rød, gul eller grøn? Samarbejde mellem det offentlige og private skal sikre klimamærkets succes

    Halkier, Bente, Jacobsen, Jette Bredahl, Elmeskov, J., Richardson, Katherine, Knudsen, M. T., Kristensen, N. B., Heiselberg, P. K., Møllgaard, P. & Morthorst, P. E., 12 maj 2022, Altinget.dk.

    Publikation: AndetUdgivelser på nettet - Net-publikationFormidling

  6. 2023
  7. Udgivet

    Exploring everyday life dynamics in meat reduction - A cluster analysis of flexitarians in Denmark

    Halkier, Bente & Lund, Thomas Bøker, 2023, I: Appetite. 183, 14 s., 106487.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Pathways of less healthy diets. An investigation of the everyday food practices of men and women in low income households

    Ditlevsen, Kia, Halkier, Bente & Holm, Lotte, 2023, I: Critical Public Health. 33, 3, s. 318-331 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    The convenience of gaming

    Skelly, Thomas Andras Matthiessen, Jensen, K. H. & Halkier, Bente, 2023, I: Consumption and Society. 2, 1, s. 102–121

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Ordentlig og sund mad kræver flere penge

    Ditlevsen, Kia, Halkier, Bente & Holm, Lotte, 8 mar. 2023, I: Information . s. 18 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftBidrag til avis - Kommentar/debatFormidling

  11. E-pub ahead of print

    Dietary transition requires work: exploring the practice-transition processes of young Danish meat reducers

    Wendler, Morten & Halkier, Bente, 25 mar. 2023, (E-pub ahead of print) I: Food, Culture & Society: An International Journal of Multidisciplinary Research. 19 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  12. 2024
  13. Udgivet

    Exploring routinization and reflexivity in change and reproduction of consumption towards lower climate impact

    Christensen, T. H., Halkier, Bente, Gram-Hansen, K., Freudendal-Pedersen, M. & Juvik, Amanda Krog, 2024, I: Journal of Consumer Culture. 24, 1, s. 211-229

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

ID: 164258448