Mad og sundhed blandt minoritetsdanskere

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

Standard

Mad og sundhed blandt minoritetsdanskere. / Halkier, Bente.

Mad, mennesker og måltider. red. / Lotte Holm; Søren Tange Kristensen. 3. udg. København : Munksgaard , 2022.

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiForskningfagfællebedømt

Harvard

Halkier, B 2022, Mad og sundhed blandt minoritetsdanskere. i L Holm & S Tange Kristensen (red), Mad, mennesker og måltider. 3 udg, Munksgaard , København.

APA

Halkier, B. (2022). Mad og sundhed blandt minoritetsdanskere. I L. Holm, & S. Tange Kristensen (red.), Mad, mennesker og måltider (3 udg.). Munksgaard .

Vancouver

Halkier B. Mad og sundhed blandt minoritetsdanskere. I Holm L, Tange Kristensen S, red., Mad, mennesker og måltider. 3 udg. København: Munksgaard . 2022

Author

Halkier, Bente. / Mad og sundhed blandt minoritetsdanskere. Mad, mennesker og måltider. red. / Lotte Holm ; Søren Tange Kristensen. 3. udg. København : Munksgaard , 2022.

Bibtex

@inbook{e6c8665471294aa5b294b9c56dbffce4,
title = "Mad og sundhed blandt minoritetsdanskere",
author = "Bente Halkier",
year = "2022",
language = "English",
isbn = "9788762819542",
editor = "Lotte Holm and {Tange Kristensen}, S{\o}ren",
booktitle = "Mad, mennesker og m{\aa}ltider",
publisher = "Munksgaard ",
address = "Denmark",
edition = "3",

}

RIS

TY - CHAP

T1 - Mad og sundhed blandt minoritetsdanskere

AU - Halkier, Bente

PY - 2022

Y1 - 2022

M3 - Book chapter

SN - 9788762819542

BT - Mad, mennesker og måltider

A2 - Holm, Lotte

A2 - Tange Kristensen, Søren

PB - Munksgaard

CY - København

ER -

ID: 336460895